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花絮:上海本帮菜款待连战一行 “香格里拉”大酒店名厨特意露一手
小微          于 May 01, 2005 at 16:36:14:
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  中新社上海五月一日电(记者许晓青刘舒凌)热气腾腾的南翔小笼、喷香的上海烤鸭,还有松茸狮子头、生汁明虾球、满坛香……这些让上海人听来就垂涎欲滴的地道“本帮菜”,今天晚间出现在中共中央政治局委员、上海市委书记陈良宇为连战一行举行的欢迎晚宴上。

  位于上海浦东陆家嘴金融贸易区的五星级大酒店——“香格里拉”素以占尽观赏浦江两岸美景“地利”之势而闻名,更与一九九八年汪辜上海会谈时所选地点——和平饭店隔江遥遥相望,因此外界认为连战一行下榻此酒店亦颇有意义。

  记者提前近一小时抵达宴会厅时,男女服务生正在精心准备餐前摆设。阅读完今晚的菜谱,不少中外记者笑言:“似乎闻到了上海菜的香味”。七时许,上海市委书记陈良宇突然出现在宴会厅,记者们上前一打听才知道,原来他特意前来视察,叮嘱有关人员细心、耐心服务。

  据上海市台湾同胞投资企业协会会长叶惠德透露,国民党大陆访问团在沪所有菜谱,都是精心商议决定的,还听取了不少在沪台商的意见,今晚上海香格里拉大酒店的名厨特意露了一手,而五月二日在东方滨江大酒店举行的台商“餐叙”,还将有更多上海特色口味带给连战先生一行。



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